Hola!

La idea de tener aquí mi Recetario es principalmente, para hacer una compilación de todas las recetas que he probado personalmente y compartirlas con ustedes. Está escrito en una forma muy doméstica, ya que no soy escritora de recetas y mucho menos cocinera. Soy solo una ama de casa que cocinó para sus hijos por 20 años, vivió en diferentes estados de Mexico y aprendió algunos platillos regionales.

Me gusta cocinar, pero estoy muy lejos de ser una profesional. Sin embargo, encontré interesante compartir mis recetas, al igual que tradiciones y costumbres de mi país, México.

Si llegaran a encontrar algún problema para accesar las recetas, o encontraran algún error en ellas, así mismo, si tuvieran alguna duda en el procedimiento o ingredientes de las recetas, no duden en contactarse conmigo y trataré de ayudarles o hacer la corrección pertinente.

Buen Provecho!

Irma.

Hi!

My idea of this Recipe Book is to make a compilation of all the recipes I have tried personally, and share them with you. It is written in a very domestic way, since I am neither a recipe writer, nor a cook. I am just a housewife that cooked for her children for 20 years, and lived in different states of Mexico, and learned some regional dishes.

I do like cooking, but I am far from being professional. However, I found interesting to share my recipes, together with traditions and customs from my country, Mexico. As English is not my native language, you might find some strange expressions in the recipes - bear with me, and send me a mail for me to correct them.

If you may have any doubt in the procedure or ingredients in any of my recipes, you could mail me, and I will gladly try to help you.

Buen Provecho!

Irma.

Willkommen!

Danke für den Besuch auf meiner Seite.

Viel Spaß!

Irma.